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曹阿姨食品有限责任公司介绍韩式拌饭酱做法
编辑:卫辉市曹阿姨食品有限责任公司   时间:2017-02-22

现在市场上有着非常多的拌饭酱,我们知道拌饭酱是非常美味的,我们可以根据自己的口味选择需要的拌饭酱,拌饭酱做法不简单,所以我们很少想到要去做出拌饭酱来,但是如果有了详细的教程,大家不妨试一试,毕竟自己做出来的东西还是很不同的。

所需原料 主料  韩式辣椒酱200克、肉碎150克(牛肉或猪肉都可以, 一般我都用瘦肉,有时也用五花肉,味道更香,只是凉后看起来会很腻,一定要将肉剁得碎一些,如果是买来的肉馅,最好也在剁一剁)、雪梨1个、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂蜜20克 肉碎调料  酱油10克、料酒少许、蒜末15克、元葱末15克、香油20克。

都用瘦肉,有时也用五花肉,味道更香,只是凉后看起来会很腻,一定要将肉剁得碎一些,如果是买来的肉馅,最好也在剁一剁)、雪梨1个、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂蜜20克 肉碎调料  酱油10克、料酒少许、蒜末15克、元葱末15克、香油20克。 做法  

1、准备肉末,一定要碎一些; 

2、圆葱和蒜(5瓣)也切成细末; 

3、将肉碎调料全部放入肉碎中搅匀 

4、雪梨去皮去核打成梨浆; 

5、准备韩式辣酱和熟芝麻; 

6、锅烧热放色拉油将肉碎炒变色; 

7、倒入辣椒酱炒出香味;  

8、倒入梨浆搅匀,中小火熬至浓稠关火; 

9、晾至温乎时放入芝麻和蜂蜜拌匀; 

10、做好的调味辣椒酱用来拌饭比没经过调味的辣椒酱味道要好。

市场上拌饭酱有多种多样的选择,其实我们自己也是可以做出拌饭酱来的。为了方便,你也可以直接购买我们曹阿姨食品有限责任公司的拌饭酱,精选原料,味道鲜美,保证吃了第一次,就有第二次。

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