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豆豉酱你知道怎么吃才对味吗
编辑:卫辉市曹阿姨食品有限责任公司   时间:2017-05-05

豆豉酱蘸着吃
南方人吃菜喜欢来几个小碟子,尤其是吃汤粉的时候,里面放几滴酱油、醋,现在多了山里香鸡枞油风味豆豉,那绝对是鲜上加鲜;用东坡西子酱蘸馒头(包子或饺子),一口咬在蘸酱处,一嘴的鲜味儿让人停不下来。
还有,吃火锅最好的蘸酱也是山里香鸡枞油风味豆豉,蘸火锅里烫熟的蔬菜肉类等,真是棒棒哒!
拌着吃
喜欢吃山里香鸡枞油风味豆豉的人都有一个特点:无论是吃米饭还是吃面条,只要有了它,其他一切菜都是摆设。尤其是拌面,豆豉的鲜辣和寡淡的面条真是绝配,分分钟吃光一大碗,怎一个“爽”字了得!!
豆豉酱蒸着吃
它真是一款万能酱啊,豆豉酱用来蒸肉/蒸排骨的话,不需要放很多其他调料,就配几片姜,一点葱,抹上几勺东坡西子酱,再用点儿老抽调色,就可以了。其他啥都不放了,蒸出来的肉特别特别好吃!
怀着满满地鲜香能量的山里香鸡枞油风味豆豉,正在飞奔向你餐桌的路上——

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